A kombinált tűzhely gázégővel és villanysütővel főzésre, sütésre szolgál vállalkozásokban, vendéglátóhelyeken.
Részletes termékleírás
Elölről visszahúzható csepptálca a kiömlött élelmiszerekhez. A tűzhely hátulján nincs megemelt szellőzőrács – helykihasználás a termék hátsó széléig. Teljesen rozsdamentes szerkezet minőségi élelmiszer-minőségű acélból AISI 304 – EN 1.4301. Négy gázégő hőbiztosítékkal felszerelt. Minden égő egyedi szabályozása. Elektromos sütő a talpban. 2 nyílás a sütő belsejében – 2x GN 2/1. Statikus sütő – megakadályozza az ételek kiszáradását. A sütő zománcozott belseje – egyenletesebb sütés és hőfelhalmozódás. Alsó test csuklósan – a könnyű tisztítás érdekében. Testenként külön szabályozás 50 – 300o C – be jelző, termosztát. Sütőajtó belső öntött profillal – nincs szükség korlátozott élettartamú tömítésekre. Sütő fogantyúja szigetelt – nem melegszik fel, biztonságos fogás. Védettség IP 34 – ellenáll a fröccsenő víznek. Elektromos tűzhely minden állítható lábbal.
További paraméterek
| Kategória: | Tűzhelyek és tűzhelyek |
|---|---|
| Külső méretek (sz x ma x h mm): | 900 x 900 x 900 |
| Főzőfelület (sz x mély mm-ben): | 820×660 |
| Az égők száma és teljesítménye: | 4 (1 x 3 kW + 3 x 5 kW) |
| Névleges feszültség: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Kályha teljesítmény: | 18 kW |
| Sütő teljesítménye: | 4 kW (2 x 2 kW) |
| Teljes energiafogyasztás: | 22 kW |
| Sütő hőmérséklet szabályozás (°C): | 50-300 (°C) |
| Az el. belső dimenziója. sütők (szxhxvv mm): | 540 x 700 x 280 |
| Füstgáz: | 45 m3/óra (300 °C) |
| Bruttó súly: | 132 kg |
