Ideális gép mogyoró, dió, mandula, szárított gyümölcsök puhítására . Különböző modellekben kapható, 3 kg, 8 kg és 20 kg feldolgozási kapacitással.

Szilárd szerkezet jellemzi, Az ICBassina segítségével gyorsan elkészítheti a tökéletes drazsét, és kombinálható a Spraychoc porlasztóval csokoládé közvetlenül a serpenyőben.

• A karamellizált termékekhez réztartály áll rendelkezésre.
• Rozsdamentes acél tartály áll rendelkezésre csokoládéval bevont termékekhez.
• Igény szerint gázrendszer, ideális karamellizáláshoz.
• A sebességszabályozó támogatja a nagyobb légellenállási homogenitást.
• Levegőventilátor a folyamat felgyorsítására nagy mennyiségű gyártás esetén.

Gyártási kapacitás: 20Kg Kivitel: gáz, rézdob Súly: 60Kg Csatlakozás: földgáz Teljesítményfelvétel: 0,17 kW Magasság: 120 cm Szélesség: 95 cm Mélység: 58 cm