Zöldségek, különösen kényes élelmiszerek vágására és a kívánt formára való kialakítására tervezett berendezés, amely opcionálisan választható tárcsák és rácsok széles választékát kínálja – különböző vastagságú szeletek, forgácsok, tészták, kockák és sült krumpli készítésének lehetősége. Új, intuitív, elektronikus vezérlésű panel, amely megkönnyíti a kezelő munkáját, és számos fontos funkcióval rendelkezik. A kések sebességének finom szabályozása. A "kefe nélküli" technológiának köszönhetően nagy teljesítményű motorok hatékonyan tartják fenn a nyomatékot. A vágóerő-szabályozás biztosítja a legmagasabb minőségű, azonos vágást. A SENCO FORCE funkció riasztást ad ki motor túlterhelés esetén. A FORCE CONTROL funkció mutatja a felhasznált motorteljesítményt. További FORCE CONTROL funkció, amely lehetővé teszi a következők megfigyelését: – motoráram intenzitása – motorteljesítmény egy adott pillanatban – hőmérséklet az IGBT elektronikus modulban – hőmérséklet a motorházon belül. Rozsdamentes acélból és öntött alumíniumból készült, nagy ellenállóképességgel és intenzív munkához való alkalmazkodóképességgel jellemzi. Tárcsaátmérő: 205 mm Sebesség: 300 – 1000 ford/perc. Nagy zöldségadagolóval felszerelve: 136 cm² vagy 286 cm². A kések kialakítása biztosítja az ismételhető vágást. Az oldalsó kivezető nyílás az aprított zöldségek számára lehetővé teszi, hogy a szeletelőt keskeny munkalapra is lehessen helyezni. Profilozott ürítőtárcsa növeli a készülék teljesítményét. Teljesítmény: akár 650 kg/óra. Könnyen levehető fedél nyomáskioldóval Dupla védelem a balesetek ellen: a motor automatikusan kikapcsol, amikor a fedelet lehajtják és/vagy a nyomáskioldót felemelik