Ezzel a kombinált gőzölő modellel húst, halat vagy zöldségeket párolhat, és vitaminokat, ízt és színt is megőrzhet hosszabb ideig, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja sokoldalú konyhai készülékké teszi ezt a kombinált gőzölőt, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombinált gőzölő ideális 1/1 GN tálcákkal vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre akár tíz tálca is fér el benne.
Kényelmes vezérlőgombok
Ez a kombinált gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőeloszlást, így a hús és a hal egyenletesen sül meg. Ezenkívül a kombinált gőzsütő három ventilátorral van felszerelve, amelyek fordított funkcióval és dupla athermal üvegezéssel rendelkeznek. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari minőségű szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen látható, hogy milyen előrehaladott állapotban van a főzési folyamat. Ez a készülék vízbemenettel és egy szeleppel van felszerelve a gőz előállításához, valamint egy vízkimenettel is. Ez egy teljesen testreszabható eszköz egyszerű analóg vezérléssel. Van egy gomb az időzítő, a hőmérséklet-tartomány és a felhasznált gőz mennyiségének szabályozására. Van egy hőmérséklet-jelző lámpa is, amely mutatja, hogy a kombinált gőzsütő elérte-e a beállított hőmérsékletet. Az utolsó gombbal a gőzszabályozást állíthatja be.
Könnyű tisztítás
A kombinált gőzpároló tisztítása előtt fontos, hogy teljesen lehűljön. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült, lekerekített sarkokkal. Ez nagyon megkönnyíti a tisztítást. A sima felületek gyors és alapos letörléséhez puha ruhával, meleg vízzel és enyhe mosószerrel lehet áttörölni. Az ajtó üvegének tisztításához elegendő a meleg víz.
Tulajdonságok
- Biztonsági kapcsoló túlmelegedés ellen
- Széles hőmérsékleti tartomány, 50 és 270 °C között
- Állítható gőzszabályozás 0-100 % gőz tartományban
- Hatékony hőelosztás a szellőzőrendszernek köszönhetően
- Könnyen használható analóg gőz-, hőmérséklet- és időzítővezérlők
Termékleírás
- Nettó tömeg: 105 kg
- Kapacitás: 10 db 1/1 GN tálca vagy 10 db 60×40 cm-es tálca
- Tálca távolság: 7 cm
- Méretek: Sz 81 x M 87 x Ma 100 cm
- 400V / 50Hz / 3 fázis 11800W
A szállítás tartalmazza:
- Egy sütőrács
Előnyök és hátrányok
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | Rozsdamentes acél |
| Energiafogyasztás (W) | 11800 |
| Mélység (cm) | 89 |
| szélesség (cm) | 81 |
| Magasság (cm) | 100 |
| Termék – mélység (cm) | 87 |
| Termék – szélesség (cm) | 81 |
| Termék – magasság (cm) | 100 |
| Termék súlya (kg) | 105 |
| Tápegység | 400V |
| Vámkód (HS) | 8514198000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Ajtó anyaga | Üveg |
| Lefolyó típusa | Gravitáció |
| Állítható lábak | Igen |
| Dupla athermal üvegezés | Igen |
| Gőz | Igen |
| Magasság (cm) – alternatíva | 123 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 270.000000 |
| Belső világítás | 1 |
| Az ajtók száma | 1 |
| Rácsok száma | 1 |
| Túltöltés elleni védelem | 1 |
| Modell | Padló modell |
