Ezzel a digitális kombinált gőzölővel húst, halat vagy zöldségeket párolhat, és vitaminokat, ízt és színt őrzhet meg hosszabb ideig, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását, és biztosítja, hogy remekül mutassanak a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja sokoldalú konyhai készülékké teszi ezt a kombinált gőzölőt, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombinált gőzölő ideális 1/1 GN tálcákkal vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. A kapacitás egyszerre akár tíz tálca is lehet.
Felhasználóbarát kezelőpanel
Ez a kombinált gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőeloszlást, így a hús és a hal egyenletesen sül. Ezenkívül a kombinált sütő három ventilátorral van felszerelve, amelyek fordított funkcióval és dupla athermal üvegezéssel rendelkeznek. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari minőségű szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen láthatja, hogy milyen előrehaladott állapotban van a főzési folyamatban. Ez a készülék vízbemenettel és gőzszeleppel, valamint vízkimenettel is rendelkezik. Teljesen testreszabható készülék, egyszerű digitális kijelzővel és érintőgombokkal. Számos előre beállított program áll rendelkezésre három állítható fázissal, beleértve a gőzölési szintet, a hőmérsékletet és az időt. Az előre beállított programokat a fázis gombbal állíthatja be. Az előre beállított program szerkeszthető és menthető a kombinált sütő memóriájába is.
Könnyű tisztítás
A kombinált gőzsütő tisztítása előtt fontos megbizonyosodni arról, hogy az teljesen kihűlt. A test, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült, és lekerekített sarkokkal rendelkezik. Ez nagyon megkönnyíti a tisztítást. Puha kendővel, meleg vízzel és enyhe mosószerrel gyorsan és alaposan áttörölheti a sima felületeket. Csak meleg víz elegendő az ajtóüveg tisztításához.
Tulajdonságok
- Széles hőmérsékleti tartomány, 30-270 °C
- Állítható gőzszabályozás 0-100 % gőz tartományban
- 99 előre beállított program három fázissal
- Érintővezérlés és LCD kijelző a páratartalom, hőmérséklet és idő mérésére
Termékleírás
- Nettó tömeg: 105 kg
- Kapacitás: 10 x 1/1 GN vagy 10 x 60 x 40 cm-es tálca
- Tálca távolság: 7 cm
- Méretek: Sz 82 x Mé 87 x Ma 101 cm
- 400V / 50Hz / 3 fázis 11800W
A szállítás tartalmazza:
- Egy sütőrács
Előnyök és hátrányok
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | Rozsdamentes acél |
| Energiafogyasztás (W) | 11800 |
| Mélység (cm) | 88 |
| szélesség (cm) | 82 |
| Magasság (cm) | 101 |
| Termék – mélység (cm) | 87 |
| Termék – szélesség (cm) | 82 |
| Termék – magasság (cm) | 101 |
| Termék súlya (kg) | 105 |
| Tápegység | 400V |
| Vámkód (HS) | 8514198000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Digitális |
| Ajtó anyaga | Üveg |
| Lefolyó típusa | Gravitáció |
| Állítható lábak | Igen |
| Dupla athermal üvegezés | Igen |
| Gőz | Igen |
| Magasság (cm) – alternatíva | 123 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 270.000000 |
| Belső világítás | 1 |
| Az ajtók száma | 1 |
| Rácsok száma | 1 |
| Programok száma | 99 |
| Túltöltés elleni védelem | 1 |
| Modell | Padló modell |
