Kombinált gőzpároló – 4 tepsihez alkalmas (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analóg – 400V

54747 Ft ÁFA-val (45245 Ft ÁFA nélkül)

A gőzölés segít megőrizni az ízt, a tápanyagokat és a színt hosszabb ideig. Az eredmény olyan ételek, amelyek nemcsak jól néznek ki, hanem nagyszerű ízűek is. Ráadásul az ételek gőzölés közben nem száradnak ki, így állandó minőségű ételeket készíthet. Egy minőségi kombinált sütő elengedhetetlen készülék a professzionális konyhákban. Ez a modell 4 db 1/1 GN tálca befogadására alkalmas élelmiszer-termelésre. Akár 4 db Bakerynorm tálca (60 x 40 cm) befogadására is alkalmas.

Availability: 1 készleten

Ezzel a kombinált gőzölő modellel húst, halat vagy zöldségeket párolhat, és vitaminokat, ízt és színt is megőrzhet hosszabb ideig, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja sokoldalú konyhai készülékké teszi ezt a kombinált gőzölőt, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombinált gőzölő ideális 1/1 GN tálcákkal vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre akár négy tálca is fér el benne.

Kényelmes vezérlőgombok

Ez a kombinált gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőeloszlást, így a hús és a hal egyenletesen sül meg. Ezenkívül a kombinált gőzsütő két ventilátorral van felszerelve, amelyek fordított funkcióval és dupla athermal üvegezéssel rendelkeznek. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari minőségű szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen látható, hogy milyen előrehaladott állapotban van a főzési folyamat. Ez a készülék vízbemenettel és egy szeleppel van felszerelve a gőz előállításához, valamint egy vízkimenettel is. Ez egy teljesen testreszabható eszköz egyszerű analóg vezérléssel. Van egy gomb az időzítő, a hőmérséklet-tartomány és a felhasznált gőz mennyiségének szabályozására. Van egy hőmérséklet-jelző lámpa is, amely mutatja, hogy a kombinált gőzsütő elérte-e a beállított hőmérsékletet. Az utolsó gombbal a gőzszabályozást állíthatja be.

Könnyű tisztítás

A kombinált gőzpároló tisztítása előtt fontos, hogy teljesen lehűljön. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült, lekerekített sarkokkal. Ez nagyon megkönnyíti a tisztítást. A sima felületek gyors és alapos letörléséhez puha ruhával, meleg vízzel és enyhe mosószerrel lehet áttörölni. Az ajtó üvegének tisztításához elegendő a meleg víz.

Tulajdonságok

  • Biztonsági kapcsoló túlmelegedés ellen
  • Széles hőmérsékleti tartomány, 50 és 270 °C között
  • Állítható gőzszabályozás 0-100 % gőz tartományban
  • Hatékony hőelosztás a szellőzőrendszernek köszönhetően
  • Könnyen használható analóg gőz-, hőmérséklet- és időzítővezérlők

Termékleírás

  • Nettó tömeg: 56 kg
  • Kapacitás: 4 db 1/1 GN tálca vagy 4 db 60 x 40 cm-es tálca
  • Tálca távolság: 7 cm
  • Méretek: Sz 77 x M 86 x Ma 57 cm
  • 400V / 50Hz / 3 fázis 6500W

A szállítás tartalmazza:

  • Egy sütőrács

Előnyök és hátrányok

+ 2 ventilátorral és fordított funkcióval felszerelve + Rozsdamentes acélból készült a gyors és egyszerű tisztítás érdekében + Könnyen használható analóg gombok a hőmérséklet, az időzítő és a gőz beállításához – Legfeljebb 4 tálcával rendelkezik

Műszaki paraméterek

Anyag / kivitel Rozsdamentes acél
Szín Rozsdamentes acél
Energiafogyasztás (W) 6500
Mélység (cm) 89
szélesség (cm) 86
Magasság (cm) 57
Termék – mélység (cm) 77
Termék – szélesség (cm) 86
Termék – magasság (cm) 57
Termék súlya (kg) 56
Tápegység 400V
Vámkód (HS) 8514198000
Darabszám csomagonként 1
Csatlakozók száma 1
Kijelző típusa Analóg
Ajtó anyaga Üveg
Lefolyó típusa Gravitáció
Állítható lábak Igen
Dupla athermal üvegezés Igen
Gőz Igen
Magasság (cm) – alternatíva 75
Legmagasabb hőmérséklet (°C) 270.000000
Belső világítás 1
Az ajtók száma 1
Rácsok száma 1
Túltöltés elleni védelem 1
Modell Asztalmodell

Letöltések és média

Tömeg 56 kg
Méretek 77 × 86 × 57 cm
Značka

Shopping Cart
Scroll to Top