Ezzel a digitális kombinált gőzölővel húst, halat vagy zöldségeket párolhat, és vitaminokat, ízt és színt is megőrzhet hosszabb ideig, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását, és biztosítja, hogy remekül mutassanak a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja sokoldalú konyhai eszközzé teszi ezt a kombinált gőzölőt, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombinált gőzölő ideális 1/1 GN tálcákkal vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre akár négy tálca is befogadható benne.
Felhasználóbarát kezelőpanel
Ez a kombinált gőzsütő nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a teljes és hatékony hőeloszlást, így a hús és a hal egyenletesen sül. Ezenkívül a kombinált sütő két ventilátorral van felszerelve, amelyek fordított funkcióval és dupla athermal üvegezéssel rendelkeznek. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari minőségű szilikonból készült. A belső világításnak köszönhetően könnyen láthatja, hogy milyen előrehaladott állapotban van a sütési folyamatban. Ez a készülék vízbemenettel és gőzszeleppel, valamint vízkimenettel is rendelkezik. Teljesen testreszabható készülék, egyszerű digitális kijelzővel és érintőgombokkal. Számos előre beállított program áll rendelkezésre három állítható fázissal, beleértve a gőzölési szintet, a hőmérsékletet és az időt. Az előre beállított programokat a fázis gombbal állíthatja be. Az előre beállított program szerkeszthető és menthető a kombinált sütő memóriájába is.
Könnyű tisztítás
A kombinált gőzpároló tisztítása előtt fontos, hogy teljesen lehűljön. A fedél, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült, lekerekített sarkokkal. Ez nagyon megkönnyíti a tisztítást. A sima felületek gyors és alapos letörléséhez puha ruhával, meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel lehet áttörölni. Az ajtó üvegének tisztításához elegendő a meleg víz.
Tulajdonságok
- Széles hőmérsékleti tartomány, 30-270 °C
- Állítható gőzszabályozás 0-100 % gőz tartományban
- 99 előre beállított program három fázissal
- Érintőképernyős vezérlés és LCD kijelző a páratartalom, a hőmérséklet és az időzítő beállításához
Termékleírás
- Nettó tömeg: 58 kg
- Kapacitás: 4 x 1/1 GN tálca vagy 4 x 60 x 40 cm-es tálca
- Tálca távolság: 7 cm
- Méretek: Sz 87 x M 76 x Ma 57 cm
- 400V / 50Hz / 3 fázis 6500W
A szállítás tartalmazza:
- Egy sütőrács
Előnyök és hátrányok
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | Rozsdamentes acél |
| Energiafogyasztás (W) | 6500 |
| Mélység (cm) | 75 |
| szélesség (cm) | 87 |
| Magasság (cm) | 57 |
| Termék – mélység (cm) | 76 |
| Termék – szélesség (cm) | 87 |
| Termék – magasság (cm) | 57 |
| Termék súlya (kg) | 58 |
| Tápegység | 400V |
| Vámkód (HS) | 8514198000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Digitális |
| Ajtó anyaga | Üveg |
| Lefolyó típusa | Gravitáció |
| Állítható lábak | Igen |
| Dupla athermal üvegezés | Igen |
| Gőz | Igen |
| Magasság (cm) – alternatíva | 76 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 270.000000 |
| Belső világítás | 1 |
| Az ajtók száma | 1 |
| Rácsok száma | 1 |
| Programok száma | 99 |
| Túltöltés elleni védelem | 1 |
| Modell | Asztalmodell |
