Ez a robusztus Bratt serpenyő készen áll a nagy konyhai feladatok elvégzésére. 205 literes űrtartalmával könnyedén elkészítheted vele a legfinomabb ételeket nagy mennyiségben. Ez ideálissá teszi professzionális gasztronómiai konyhákban való használatra. Ez a Bratt serpenyő elektromos és dönthető is, így a kész ételt könnyen kiveheted tálaláshoz vagy akár tisztításhoz.
Hőszigeteléssel ellátott
A vendéglátóiparban elengedhetetlen a biztonságos munkavégzés. A biztonsági termosztát segít megakadályozni a túlmelegedést. A hőmérséklet 120 és 300 °C között állítható. A hőveszteség csökkentése és az energiafogyasztás alacsonyan tartása érdekében a Bratt serpenyő hőszigeteléssel van ellátva. A belső serpenyő alja 8 mm vastag rozsdamentes acélból készült, amely megakadályozza a korróziót és biztosítja az egyenletes hőeloszlást.
Könnyű tisztítás
A könnyű használat fontos része a tisztítás. Az okos kialakításnak és a sima anyagok használatának köszönhetően soha nem kell aggódnod miatta. A rozsdamentes acél nagyon könnyen tisztítható, egyszerűen egy ruhával. A sarkok lekerekítettek, így az ételmaradékok nem gyűlnek össze rajtuk, a praktikus csapnak köszönhetően pedig mindig van kéznél víz a tisztításhoz. A belső serpenyő megdöntése akkor is hasznos, ha tisztítani és szárítani kell a serpenyőt.
Tulajdonságok
- 8 mm vastag rozsdamentes acél alj
- A felpattintható fedélmechanizmus lehetővé teszi a könnyű nyitást és zárást
- Állítható hőmérséklet 120-300 °C között
- Biztonsági termosztát a serpenyő túlmelegedésének megakadályozására
- Mágnesszeleppel felszerelve hideg vagy meleg vízhez
Termékleírás
- Nettó tömeg: 255,5 kg
- Nettó térfogat: 165 l
- Főzőfelület méretei: Sz 132,5 x Mé 53 cm
- Készülék méretei: Sz 160 x M 90 x Ma 85 cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 21,0 kW
- Energiafogyasztás: 400V / 50Hz / 3 fázis 21000W
Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.
Megjegyzés: A képen látható termék kissé eltérhet a tényleges modelltől
Előnyök és hátrányok
Műszaki paraméterek
| Szín | színtelen |
|---|---|
| Energiafogyasztás (W) | 21000 |
| Mélység (cm) | 90 |
| szélesség (cm) | 160 |
| Magasság (cm) | 85 |
| Termék – mélység (cm) | 90 |
| Termék – szélesség (cm) | 160 |
| Termék – magasság (cm) | 85 |
| Termék súlya (kg) | 255.5 |
| Tápegység | 400V |
| Vámkód (HS) | 8419818090 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Magasság (cm) – alternatíva | 80 |
